Facebookで見かけたニュース。
サンフランシスコの人気店「Tartine Bakery & Cafe」が日本上陸!
http://www.tartinebakery.jp
これで日本では滅多に見かけない
サワードゥのパンが食べられるかも!?
「タルティーヌ」という響きもいい。
フランス人の朝ごはんはタルティーヌ。
バゲットを縦に切って
ジャムやバターでいただくシンプルな美味しさが大好きです。
結構パン好きの私。
東京での1番のお気に入りは
渋谷にある「ゴントランシェリエ」。
パリのモンマルトルにあるお店に行ったことがある!
と後で気がついたけれど、
その時は友人宅の近所にある普通のお店だと思っていました。
とにかくクロワッサンが美味。
http://gontran-cherrier.jp
バゲットはVIRONやメゾンカイザーが最高に美味しい
VIRONでお食事するとついついパンを食べ過ぎてしまいます。
高いけれどパリ発ROSE BAKERYのジャムもいいですね
パンを語り出すと止まらない~♡
ご近所の素敵な奥様が時々手作りベーグルをプレゼントしてくれる、
その美味しさもまた格別。
今度手作り、教わろうかな。